t10781.2是什么標(biāo)準(zhǔn)白酒?

T10781.2是全國(guó)電子信息產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心發(fā)布的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)白酒進(jìn)行檢測(cè)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒中含有物質(zhì)的含量限制、原料合格等內(nèi)容，要求白酒必須符合標(biāo)準(zhǔn)才能被正式上市。 該標(biāo)準(zhǔn)明確了白酒的酒精度、水分含量、pH值、游離酸度等；同時(shí)也規(guī)定了白酒的香氣、香味、口感等方面，以保證白酒的質(zhì)量。

gbt10781.2是什么?

GB/T10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，代表這款酒是按照國(guó)家的清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)釀造的。 GB/T10781.2中“GB”代表的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而T10781.2是指清香型白酒。 白酒標(biāo)準(zhǔn)GBT10781.2屬于清香型白酒，也就是采用固態(tài)法制造的白酒。

酒gbt10781.2代表什么?

10781.2是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?

10781.2是清香型糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)， 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.2含義GB/T10781.2特指清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),如果大家看到白酒瓶有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),那就代表①此酒風(fēng)味上屬于清香 ②是純糧食釀造的。

清香型白酒！ GB/T 10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。清香型白酒是以高梁等谷物為原料，使用中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，使用固態(tài)法發(fā)酵而成，酒液清澈透明，清香醇正，甘潤(rùn)爽口。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1078.1和1078.2有什么區(qū)別?

1078.1和1078.2的區(qū)別在于白酒的香型。 1、1078.1即GB/T10781.1-2006，是濃香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)； 它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以乙酸乙酯為主體香，乙酸乙酯含量比其他香型白酒含量高得多。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多。 2、1078.2即GB/T10781.2-2006，是清香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1. GB/T10781.1是傳統(tǒng)濃香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)！ 2. GB/T10781.2是傳統(tǒng)清香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)！ 傳統(tǒng)濃香型白酒： 濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。 濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)。其主要成分以己酸乙酯為主體。 濃香型白酒，香味濃郁。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點(diǎn)。 傳統(tǒng)清香型白酒： 亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長(zhǎng)帝酒等為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格突出。

有什區(qū)別 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781.1和10781.2的區(qū)別：GB/T10781.1是傳統(tǒng)濃香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)；GB/T10781.2是傳統(tǒng)清香型白酒釀造標(biāo)準(zhǔn)。 白酒： 白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1078.1，表示是濃香型白酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，1078.2的標(biāo)準(zhǔn)是清香型白酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，濃香型白酒的代表有五糧液，劍南春，瀘州老窖等，而清香型白酒的代表有山西汾酒北京二鍋頭衡水老白干等。這些酒都是我們國(guó)家非常好的白酒。

gb10781.2是什么?

我不確定gb10781.2具體指什么，因?yàn)闆](méi)有上下文提供給我。gb10781是我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化組織頒布的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，包括多個(gè)部分。具體的部分需要根據(jù)上下文確定。

gb10781.2是清香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，清香型白酒是一種固態(tài)法工藝釀造的帶有清香口味的純糧白酒。

gb/t10781.2是什么意思?

GB/T 10781.2是一種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是“清香型白酒”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 目前現(xiàn)行的清香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.2-2006，也就是2006年制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 10781.2-2006國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《清香型白酒》由TC358（全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)）歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門為中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)。 GB/T 10781.2-2006國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所 、山西杏花村汾酒廠股份有限公司等 。主要起草人為田棲靜 、杜小威 、康健 、郭新光等 。 向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn) 擴(kuò)展資料： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的意義： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的順序號(hào)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年號(hào)（發(fā)布年份）構(gòu)成。GB代號(hào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含有強(qiáng)制性條文及推薦性條文，當(dāng)全文強(qiáng)制時(shí)不含有推薦性條文，GB/T代號(hào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為全文推薦性。 強(qiáng)制性條文是保障人體健康、人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律及行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；推薦性國(guó)標(biāo)是指生產(chǎn)、檢驗(yàn)、使用等方面，通過(guò)經(jīng)濟(jì)手段或市場(chǎng)調(diào)節(jié)而自愿采用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 但推薦性國(guó)標(biāo)一經(jīng)接受并采用，或各方商定同意納入經(jīng)濟(jì)合同中，就成為各方必須共同遵守的技術(shù)依據(jù)，具有法律上的約束性。

固態(tài)法白酒10781.2是純糧酒嗎?

GB/T10781.2是純糧酒，屬于清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了白酒的原料、釀酒方式等。清香型白酒使用糧谷為主要原料，使用固態(tài)發(fā)酵法釀造而得，因此屬于純糧酒。

10781.2一級(jí)白酒什么意思?

指一個(gè)中國(guó)白酒品牌的編號(hào)這個(gè)編號(hào)是中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對(duì)白酒品牌進(jìn)行的統(tǒng)一編碼，用于標(biāo)識(shí)不同的白酒品牌 此外，這個(gè)編號(hào)還可以讓消費(fèi)者在購(gòu)買白酒時(shí)更容易識(shí)別和辨別不同品牌的白酒

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，10781.2并不是一個(gè)已知的白酒品牌或規(guī)格，因此“一級(jí)白酒”在這里沒(méi)有明確的含義。一級(jí)白酒通常指的是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)定的高檔白酒品牌，具有較高的品質(zhì)和聲譽(yù)。如果您能提供更多信息，我們可以更好地回答您的問(wèn)題。

1. "10781.2一級(jí)白酒"是指貴州省白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的一個(gè)等級(jí)，該等級(jí)為一級(jí)白酒，對(duì)應(yīng)的是酒精體積分?jǐn)?shù)為50%的白酒。 2. "10781.2"是該等級(jí)的具體檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，包括了白酒的酒精體積分?jǐn)?shù)、污染物含量、色度等一系列指標(biāo)。 這些標(biāo)準(zhǔn)可以幫助判斷白酒的質(zhì)量和等級(jí)。 3. 此外，貴州是中國(guó)主要的白酒產(chǎn)區(qū)之一，其一級(jí)白酒以其獨(dú)特的酒香和口感而受到消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)。

10781.2一級(jí)白酒是一種國(guó)家酒類標(biāo)準(zhǔn)GB / T10781.2-2018《白酒》中規(guī)定的一種評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，是指用以鑒定白酒品質(zhì)等級(jí)的一種等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 具體來(lái)說(shuō)，數(shù)字10781.2代表中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的酒類標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，一級(jí)代表該等級(jí)為最高等級(jí)，表示酒質(zhì)上乘。

是制作白酒的工藝標(biāo)準(zhǔn)，和酒的等級(jí)，10781是固態(tài)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是全部用糧食為原料，純糧食發(fā)酵的酒，2代表清香型白酒，一級(jí)就是白酒的等級(jí)。

GB/T 10781.2 （一級(jí)）”的意思是“符合（清香型白酒）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)的要求”。 GB意思是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), T10781.2的意思是清香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T 10781.2是“清香型白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)清香型白酒的級(jí)別分為“優(yōu)級(jí)”和“一級(jí)”，并各有相應(yīng)的指標(biāo)要求。